對于不同的玉米制品，玉米加工成套設(shè)備在生產(chǎn)的時(shí)候需要采用不同的粉碎力量，才能確保生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，但是具體這個(gè)粉碎力度應(yīng)該如何控制呢？
所謂的粉碎，就是將物料從大塊破碎成小顆粒，進(jìn)而減輕整體玉米加工的壓力，這樣生產(chǎn)的玉米面研磨效果也會更加細(xì)膩滑順，加工食品的口感大大提升，隨著科學(xué)技術(shù)的創(chuàng)新，玉米加工成套設(shè)備粉碎技術(shù)在整個(gè)加工過程中起到了很重要的作用，加工顆粒的大小可以任意控制。
常見的玉米加工成套設(shè)備粉碎采用干處理方法：將風(fēng)干谷物經(jīng)破碎、磨碎或碾壓處理，破壞種皮，降低顆粒粒度和增加顆粒表面積，現(xiàn)在大多數(shù)利用粉狀玉米，但對粉碎的細(xì)度沒有標(biāo)準(zhǔn)，普遍認(rèn)為玉米籽粒粉碎越細(xì)牛的消化率越高，其實(shí)這是一種誤解。
一般有經(jīng)驗(yàn)的操作人員都可以從實(shí)際加工中可以得出粒度差與研磨效果是成反比的關(guān)系，廠家會通過設(shè)置篩孔大小將同樣大小的物料幾種在起，粒度差說的是同批次物料中大小差距，這個(gè)數(shù)據(jù)可以用來研究研磨效果。
現(xiàn)在我國已有設(shè)備產(chǎn)品性能和經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)已接近或達(dá)到國外同類產(chǎn)品的先進(jìn)水平。作為種植大國及消費(fèi)大國，我國今后要著重發(fā)展玉米精深加工，大力開發(fā)玉米加工產(chǎn)品的多種用途是當(dāng)今玉米加工成套設(shè)備行業(yè)發(fā)展新方向。
